Черная смородина выделяется среди других ягод насыщенным вкусом, а характерная кислинка делает ее идеальной для приготовления варений и не только. Мы решили отступить от традиции закрутки перетертой смородины на зиму и предлагает вам опробовать рецепт домашнего вина. В статье приведены ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению смородинового вина, а также описаны его вкусовые качества и сочетания с блюдами. Секретный рецепт моей бабушки.